Saint-Malo

Sur le port de la cité malouine, nous mettons les coquillages et crustacés à l’honneur.

En effet, sur ce site qui s’appelait historiquement les Viviers de l’Atlantique, nous avons deux ateliers.

Dans le premier, nous conditionnons les produits qui seront expédiés vivants: Saint-Jacques, Bulots, Bigorneaux, Araignées, Praires, Tourteaux, Palourdes, Homards…

Dans le second, nous cuisons chaque jour des crustacés (crevettes et langoustines) selon un procédé innovant et sans ajout de conservateur ce qui révèle ainsi toute la saveur du produit.








2 Quai Président Wilson
44200 NANTES
Tél. : 02 40 48 95 50